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Delicias de chocolate y plátano

Receta baja en calorías

Hoy toca otro postre, fácil y rico, para que lo podáis preparar este fin de semana.  Eso sí, con tiempo, ¡que tarda un poquito en congelarse del todo!  Un postre bajo en calorías para ayudaros a perder peso sin quitaros de esos placeres indispensables ;P

¡Viciosas!

Delicias de chocolate y plátano

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Calorías: 82

Grasas: 3g

Saturadas: 0,8g

Carbohidratos: 13g

Proteínas: 1g

Fibra 0,6g

Azúcar: 7g

Sal: 0,3g

Delicias de chocolate y plátano

Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete
  • 1/2 taza de pudin de chocolate preparado con leche desnatada
  • 30 galletas de vainilla bajas en grasa
  • 1 plátano maduro, cortados en 15 rebanadas

Preparación

  1. Mezcle la mantequilla de cacahuete en el pudin hasta que quede homogéneo
  2. Untar una cucharadita de la mezcla de pudin en un lado de cada galleta. Poner encima una rebanada de plátano y encima otra cucharadita de la mezcla. Encima añadir otra galleta.
  3. Poner en un recipiente hermético y congelar (aproximadamente 2 horas).
http://www.lacomidasaludable.com/delicias-de-chocolate-y-platano/

Los valores nutricionales son por cada pieza eh?  A ver si os las vais a pulir de una sentada y luego me echáis la culpa a mi 😉

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Galletas de chocolate y nueces

Galletas de chocolate y nueces

Receta baja en calorías

Vale… vale… lo reconozco.  Hemos caído en la tentación de las galletas…  Y también en la del chocolate… y…

¡Pero bueno, ya está bien! ¡Que son galletas bajas en calorías, leche!  Y no son de cartón, como esas que venden por ahí 😉

Galletas de chocolate y nueces

Puntúa esta receta 51

Calorías: 121

Grasas: 5,6g

Saturadas: 1g

Carbohidratos: 15,9g

Proteínas: 2,8g

Fibra 1,6g

Azúcar: 4,9g

Sal: 0,1g

Galletas de chocolate y nueces

Ingredientes

  • 60g margarina baja en grasa
  • 2 cucharadas de aceite de girasol
  • 40g de azúcar moreno
  • 40g de sirope dorado (se puede sustituir por miel)
  • 1cucharada de extracto de vainilla
  • 1 huevo, batido
  • 225g de harina
  • 30g de cacao en polvo
  • 2 cucharadas de semillas de linaza
  • 30g de nueces, picadas

Preparación

  1. Ponga la margarina, el aceite, el azúcar, el jarabe y la vainilla en un tazón grande y batir hasta que se mezclen. Mezclar los ingredientes restantes con una cuchara de madera.
  2. Hacer una bola con la masa a mano y poner sobre film transparente. Enrollarla y darle forma alargada de unos 22 cm y envolver con fuerza, que quede apretado. Dejar enfriar al menos durante 2 horas o toda la noche, o congelar.
  3. Cuando esté listo para hornear, calentar el horno a 190 ºC y poner papel de hornear sobre las bandejas. Separar la masa y cortar con un cuchillo en 16 galletas. Poner las galletas en la bandeja y aplanar ligeramente hasta que queden con un diámetro de 5-6 cm. Hornear durante 15-20 minutos hasta que estén hechas.
  4. Retirar del horno y dejar enfriar.
http://www.lacomidasaludable.com/galletas-de-chocolate-y-nueces/

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